Les algues marines
regroupent un ensemble d’organismes photosynthétiques d'une
morphorlogie particuliére dont l’appareil
végétatif et le corps appelé thalle et que l’on oppose aux végétaux
supérieurs
organisés en tiges, feuilles et racines.
Elles peuvent être uni- ou pluricellulaires, de forme filamenteuse simple et délicate, creuse ou mucilagineuse, membraneuse ou buissonnante, coriace voire pierreuse. Les algues ne constituent pas un ensemble homogène mais se répartissent en plusieurs lignées qui ont évolué indépendamment les unes des autres. On reconnaît de manière simplifiée les Macro-algues : algues rouges, vertes et brunes en fonction principalement de leurs pigments et leurs réserves nutritives. D'autre part les micro-algues ou phytoplancton indispensable à la vie marine. Quant aux algues bleues, elles sont classées à part avec les Bactéries et constituent le groupe des Cyanobactéries qui ne sont pas illustrées ici. Les algues sont présentes dans toutes les mers, sous toutes les latitudes et jusqu’à des profondeurs record de 268 m (Bahamas). Outre leur valeur écologique elles représentent pour l’homme une ressource importante pour l’industrie agro-alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Certaines espèces ont aussi une valeur culturelle. |